Zeichen-Whitelist der Texterkennung um Kleinbuchstaben erweitert

tessedit_char_whitelist ließ bisher nur Großbuchstaben, Ziffern und wenige
Sonderzeichen zu. Der Nutzer will den vollständigen Etikettentext sehen, nicht
nur die von der App verstandenen Felder - die Whitelist deckt deshalb jetzt
Groß- und Kleinbuchstaben, Ziffern sowie die auf Etiketten üblichen Satz- und
Sonderzeichen ab. Das kann die Genauigkeit bei den Codeteilen (Kapazität,
Rank, Geschwindigkeit, Teilenummer) etwas verringern - eine bewusst in Kauf
genommene Abwägung, siehe Kommentar an Ort und Stelle.

src/ocr.js

@@ -117,8 +117,19 @@ function getWorker() {
     workerPromise = createWorker('eng')
       .then(async (worker) => {
         await worker.setParameters({
-          // Etiketten enthalten nur Grossbuchstaben, Ziffern und wenige Sonderzeichen.
-          tessedit_char_whitelist: 'ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ0123456789-/. x',
+          // Der Nutzer will den vollstaendigen Etikettentext sehen, nicht nur
+          // die von der App verstandenen Felder (die ohnehin nur Grossbuch-
+          // staben, Ziffern und wenige Zeichen brauchen) - deshalb Gross- UND
+          // Kleinbuchstaben, Ziffern sowie die auf Etiketten ueblichen Satz-
+          // und Sonderzeichen. Das kann die Genauigkeit bei den Codeteilen
+          // (Kapazitaet, Rank, Geschwindigkeit, Teilenummer) etwas verringern,
+          // weil Tesseract nun z.B. zwischen "O" und "o" unterscheiden muss -
+          // hingenommen, weil extractFields() ohnehin verwechslungstolerant
+          // gegen die bekannten Werte prueft (siehe spec.js/CONFUSIONS) und
+          // der Nutzer diesen Tausch ausdruecklich will.
+          tessedit_char_whitelist:
+            'ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789'
+            + ' -/.,:;()+*_#%&',
         });
         return worker;
       })